鹿児島みなみ眼科 スタッフブログ

待合室の角でひっそりと成長してる胡蝶蘭から芽が出始めました！
茎の赤ちゃんで花芽と言うらしいです
このまま順調に育って、綺麗な花を咲かせてくれるといいな✨
つぼみになるのが楽しみです
今後も成長を見守りたいと思います！

最近、手作り麹調味料を作ってみました！
生麹を取り寄せ、塩と水を加えて塩麹。ごはんとお湯を加えて甘麹。どちらもヨーグルトメーカーに入れ、時間がたったらミキサーにかけて完成です。塩麹は、トマトの上にかけて食べたり、お肉にもみ込んで塩麹炒めにして食べてみました。甘麹は水と割って甘酒にして飲んだり、お砂糖の代わりにも使ったりします。これから麹調味料を使い色々なお料理にチャレンジしてみたいです！

コロナ禍で、なかなか県外への遠出もむずかしいですが、だからこそ県内でまだ訪れた事のない場所へ最近は行ったりしています。先日は、頴娃にある番所鼻自然公園へ行ってみました。
江戸時代、日本地図作成の為に伊能忠敬が立ち寄り「天下の絶景なり」と賞賛したという景勝地です。
その言葉通り開聞岳の眺めも海も空も美しい所でした。天気の良い日にぜひ行ってみて下さい。気分がリフレッシュされること間違いなしです！！

2月といえばスギ花粉のシーズン到来です。
花粉症の方には辛い季節がやってきましたね。スギ花粉の飛散は2月上旬からスタートし、3月がピークになるみたいですが皆さんはご存じでしたか？
コロナで大変ですが花粉のほうも対策して花粉シーズンを乗り切りましょう！

本日20日は、「20日(ハツカ)＝発芽」の語呂合わせで制定された発芽野菜の日らしいですよ。
皆さんはご存じでしたか？私は初めて知りました。一般の野菜より栄養価が数倍も高いみたいなので皆さんもしっかり食べていきましょう。

明日１４日はバレンタインデーですね。
皆様準備は終わられたのでしょうか？
私は明日の朝から作る予定なのですが、まだ何を作るか迷っています。
美味しくできるといいなぁ～💛💛

2月に入りました。2日は節分でした。私の記憶では2日に節分というのはなかったのでびっくりです。
皆様は恵方巻は食べたでしょうか？
コロナ渦で大変ですが、注意して生活していきましょう。

もうすぐ3月3日雛祭り🎎
我が家は、昨年可愛い女の子の初孫が産まれました。孫のために雛人形を買わねばと時間があれば、ネットで検索して可愛い雛人形を探しています。今の雛人形って色々可愛いのがあるんですね〜。可愛い顔の人形とかキャラクターの人形とか昔とは全然違いますね。来週あたりはお店に行ってみようかと思ってます。コロナで年末年始も会えなかったので、雛祭りの頃にはコロナが終息してお祝いができたらいいなあ。

コロナで外出が出来ないので、韓国ドラマを見て癒されています。
世間で話題になった愛の不時着や梨泰院クラスも見ました。
最近ではロマンスは別冊付録のイジョンソクにキュンとしたところです💛
皆さんも自分なりの楽しみ方を見つけて、お家時間を過ごして下さいね。

先週ごろよりだいぶ寒くなってきました‼鹿児島も雪予報がでており、まさか降らないでしょう～と眼科の待合から窓を除くと雪⛄‼
8日はそんな積ることはなかったですが、10日は割とどこも積もって小さな雪だるまを作っているところもあったみたいです。
私的にはもう少し積もってほしかったですが…⛄⛄⛄
外で遊ぶときには寒いので、しっかり暖かくして遊びましょう！！！
風邪にも気を付けてくださいね～★☆